本文目录一览：

• 1、王品牛排取自牛的哪里
• 2、王品牛排的做法 王品牛排怎么做
• 3、王品牛排为什么那么贵
• 4、王品台塑牛排的价格情况

王品牛排取自牛的哪里

王品牛排每头牛只产6客，取的是牛身上的第六到第八根肋骨。

王品是做高端牛排的，对品质要求可谓严苛，只选取一头牛的第6-第8对肋骨这六块牛排，也就是一头牛只供六客牛排的缘由。王品牛排台湾经典牛排，最多华人肯定高级牛排餐厅，台湾之光尊宠款待，一头牛，仅供6客王品牛排，腌浸2天2夜，高温烘烤1.5小时。

王品牛排品牌介绍：

中国十大品牌牛排位居榜首的是王品台塑牛排。王品台塑牛排更大的特点就是一头牛只能供六位客人享用，从而成为实至名归的贵宾级私房料理。王品台塑牛排不仅提供牛排，还提供各式各样的正宗台湾菜，使得慕名前来的消费者能够吃到正宗的、物有所值的美食。

沙拉：周围的小伙伴都选择了法式相煎鹅肝，太没创意了，于是我果断的选择了法式相煎鹅肝，主要是我很喜欢煎鹅肝那种焦香细腻的味道和口感，那种在口中回味无穷的感觉很棒。还有配几块红酒苹果，营养均衡。

汤品：我选择的是酥皮牛小排汤，牛肉汤很鲜美，牛肉味十足，而且里面还有不少的牛肉，相当好喝。酥皮可以浸入汤里吃，也可以单独吃。其他还有酥皮玉米浓汤等。

主食：周围小伙伴不少点了经典的台塑牛排，这次我真的要有点创意了，点了酥烤牛小排，七分熟，果然没让我失望，肉质结实又有嚼劲，但不会难咬，味道香喷喷，个人感觉比经典台塑牛排好吃。除了台塑牛排和酥烤小牛排，还有陆陆大餐和海陆大餐等。

王品牛排的做法 王品牛排怎么做

牛排的做法

材料

牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个

做法

1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，更好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。

2、牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味。

3、烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿。

4、放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。

王品牛排为什么那么贵

王品牛排那么贵的原因是稀有。因为王品牛排的牛排是每头牛身上只出六块牛排，精致，但价格上略贵，可能就是因为这么少的产量。而且王品牛排以其优雅的餐厅环境、独特的装修风格、严格的服务准则为众多加盟商青睐。加之为各层消费人群设计不同消费套餐，打破消费壁垒，开拓更多客源，令顾客享受牛排的同时了解更多西式菜品。更令人称道的是加盟店完善的管理制度、合理的内部晋升制度。

王品台塑牛排的价格情况

王品台塑牛排的人均价格在两百到三百左右。价格不算便宜，但挺好吃的，配得起这个王品台塑牛排这个牌子。

王品台塑牛排出品各式正宗台湾菜，最出名的当然是台塑牛排，牛肉柔软嫩滑，牛筋爽口入味，口味有辣有淡，还有这里的法式香煎鹅肝沙拉和香颂玫瑰露都值得推荐。

精心布置的环境，高档、优雅、大气，贴心周到的服务，其态度之好让美食更添美味，融洽安静的环境更是商务洽谈的不二之选。

推荐美食：台塑牛排，法式香煎鹅肝沙拉，红酒烩牛膝，香颂玫瑰露，酸梅冰沙，餐前面包，翡翠南瓜汤，酸梅汁，热浓浆巧克力拉瓦，面包，金皇芒果慕斯。

参考资料来源：百度百科-王品台塑牛排